Семена за кълнове и микрорастения Organic Броколи Калабрезе

20.00лв.

Категории: , Етикети: ,

Описание

Organic Broccoli Calabrese

Семена за кълнове и микрорастения Organic Броколи Калабрезе

Количество: 250 gr.

Кълновете от броколи са лесни за отглеждане и имат лек, сочно-хрупкав и свеж вкус на зеле.

Те съдържат фибри, витамини А, С, В1, В2, РР, микроелементи (калций, желязо, фосфор, магнезий, калий), ензими и много други незаменими полезни съставки.

Наред с повечето свои роднини от рода на зелето, се отличават с високо съдържание на сулфорафан, което достига концентрации десетки пъти по-високи, спрямо узрелите зеленчуци от същия вид.

Необходими са 10 грама семена, за да отгледате 100 грама кълнове.

 

Разлика между броколи сорт Калабрезе и броколи сорт Рааб:

– Броколи Калабрезе (Brassica oleracea var. italica) – семейство кръстоцветни (зеле, хрян, карфиол и др.).

– Боколи Рааб (Brassica rapa var. cymosa) – семейство рапини „братовчед на броколи Калабрезе“.

 

Семето е ембрион, жив организъм, вграден в поддържаща и хранителна тъкан.

Покълването е лесен и естествен природен процес. Повечето семена, с изключение на няколко слузо образуващи (ленено семе, рукола, крес и др.), покълват по един и същ начин.

 

Стъпки за отглеждане на кълнове от броколи в буркан:

  1. Изплакване – изплакнете 2-3 супени лъжици семена в цедка под течаща вода.
  2. Накисване за 8-12 часа. Прехвърлете семената в чист буркан и налейте питейна вода до средата му.
  3. Изцеждане на водата. Семената трябва да бъдат влажни, а не да плуват във вода.
  4. Покриване -покрийте буркана с кърпа. За да отгледате качествени кълнове е важно, да осигурите на семената добра вентилация (аерация) на въздуха.
  5. Изплакване и изцеждане на водата по 2-3 пъти на ден. За по – голямо удобство, може да изцеждате водата от буркана, като го затворите с капачка с отвори и да го поставите наклонен на 45%.
  6. Готови за консумация – опитвайте кълновете при всяко изплакване, за да откриете Вашият любим вкус.

Стъпки за отглеждане на микро растения от броколи:

  1. Засяване – разпределете равномерно семената от броколи върху предварително заравнена почва, поставена в тарелка с дренажни отвори на дъното и. Притиснете семената към почвата с плосък предмет. Напръскайте ги с вода от бутилка с пулверизатор.
  2. Стакване – поставете тарелка със същите размери директно върху семената и почвата и притиснете с тежест.
  3. Поливане – два пъти на ден напръскайте семената и в последствие порасналите растения с вода от бутилка с пулверизатор.
  4. Откриване – когато растенията израснат  1 – 2 см., открийте тарелката с растенията и я изнесете на слънце. Микро растенията ще започнат да произвеждат хлорофил. Започнете да поливате долно – поставете тарелката в подходящ съд и налейте вода в него. В случай, че я преполеете, изцедете излишната вода от нея.
  5. Готови за консумация – между 7-9 дни.
  6. Отрежете стеблата и листата на растенията с остър нож или ножица. Изплакнете ги под течаща вода.
  7. За да отгледате нова реколта, е необходимо да отстраните почвата и корените от тарелката и да поставите нова почва.

Broccoli Calabrese

Latin Name: Brassica oleracea var. italica

Seeds per gram: 300

Seeds origin: Organic

Все още няма отзиви.

Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.