В участието си в сутрешния блок на Bulgaria on Air, Яна сподели своя опит в далечната екзотична балийска кухня! Опитайте тази интересна рецепта – зеленолистна салата със сладко лютив фъстъчен дресинг и кокосово мляко!

Необходимите продукти за тази екзотична салата:
Съставки за соса:
4 супени лъжици органичен фъстъчен тахан
100 мл кокосово мляко
1 скилидка чесън
изцеден сок от 1 лайм
1 кубче пресен джинджифил
1 щипка чили
1 супена лъжица органично тамари
1 супена лъжица кокосова захар
няколко листа мента
Начин на приготвяне на соса:
Всички съставки се поставят в блендера до получаване на гладка смес- нашият сос.
Съставки за салатата:
1 шепа кейл
1 шепа бейби рукола/спанак/червено цвекло