Описание

Кълновете от зеле/Red Cabbage имaт свеж вкус на зеле. Съдържат апигенин, фитонутриенти и антиоксиданти. Витамини A, B1, B3, B6, E, C, E, микроелементи (желязо, калций, магнезий, манган, фосфор, цинк, селен).  Наред с повечето растения от семейство кръстоцветни, кълновете от зеле се считат за супер храна. Нискокалорична питателна храна, която можете да отгледате лесно за 5-6 дни.

Количество: 250 грама

Стъпки за отглеждане на кълнове от зеле в буркан:

1. Изплакване – изплакнете 2-3 супени лъжици семена в цедка под течаща вода.
2. Накисване – 8-12 часа. Прехвърлете семената в чист буркан и налейте питейна вода до средата на буркана.
3. Изцеждане на водата. Семената трябва да бъдат влажни, а не да плуват във вода.
4. Покриване – покрийте буркана с кърпа.
5. Изплакване и изцеждане на водата по 2-3 пъти на ден. За по – голямо удобство, може да изцеждате водата от буркана, като го затворите с капачка с отвори и го поставите наклонен на 45%.
6. Готови за консумация – опитвайте кълновете при всяко изплакване, за да откриете Вашият любим вкус.

За отглеждане на микро растения от зеле са ви необходими – семена, почва, непрозрачни тарелки с дренажни отвори и без дренажни отвори, пулверизатор, тежък предмет (за затискане на стакнатите тарелки).

Стъпки за отглеждане на микро растения от зеле:

1. Засяване – разпределете равномерно семената от репички върху почва, поставена в тавичка с дренажни отвори. Притиснете семената към почвата с плосък предмет. Напръскайте семената и почвата с вода от бутилка с пулверизатор.
2. Стакване – поставете плосък предмет или тарелка с размерите на съда, в който сте засяли семената и притиснете с тежък предмет.
3. Поливане -два пъти на ден напръскайте с питейна вода от бутилка с пулверизатор.
4. Откриване – когато растенията израснат  1 – 2 см. открийте тарелката и я изнесете на слънце. Започнете да поливате долно (поставяте тавичката със засяти растения в съд с вода). Ако е необходимо, изцедете излишната вода.
5. Готови за консумация – между 6-8 дни.
6. Отрежете стеблата и листата на растенията с остър нож или ножица. Изплакнете ги по течаща вода.
7. За да отгледате нова реколта, е необходимо да отстраните почвата и корените от тарелката и да поставите нова почва.

Cabbage (Red)

Bothanical Name: Brassica oleracea var. capitata f. rubra

Seeds per Gram: 300

Seeds origin: Not treated